Растворимость яичного порошка гост

Высокая растворимость яичного порошка является одним из главных показателей качества данного продукта. Согласно ГОСТ 2858-82 величина. Скачать ГОСТ 2858-82 в PDF, WORD, DOC. Растворимость яичного порошка в пересчете на сухое вещество (Л) в процентах вычисляют по формуле. Примечания 1 Для сухих яичных продуктов растворимость, массовую долю жира и белковых веществ рассчитывают в пересчете на сухое вещество. ПОРОШОК ЯИЧНЫЙ. ГОСТ. 2858-82. Технические условия. Взамен. ГОСТ 2858—69 Растворимость (в пересчете на сухое вещество),. %, не менее. ГОСТ 2858—45. Всесоюзный Для выработки яичного порошка не допускаются яйца и номера анализов с данными по растворимости, влажности. ГОСТ 30363—96 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта сухие — меланж (яичный порошок), желток, белок. Поэтому на рынке у торговцев существует понятие "растворимость яичного порошка", когда все понимают насколько он сфальсифицирован. Предлагаем к поставке продукцию:Сухой яичный меланж (порошок) ГОСТ 30363-2013 Меланж яичный сухой с повышенной растворимостью ГОСТ. Сухой яичный меланж (порошок) ГОСТ 30363-2013. Меланж яичный сухой с повышенной растворимостью ГОСТ Р 56382-2015. Сухой яичный белок.